U mỡ là một lớp chất béo tích tụ dần dần dưới da, nằm giữa da và lớp cơ, thường xuất hiện ban đầu dưới dạng một cục bướu mềm, tròn và không gây đau đớn. Bệnh nhân thường không biết rằng mình có u mỡ.